公司新闻
你的位置:首页 > 新闻动态 > 公司新闻

金银花杀青是什么意思

来源:      2018/7/16 16:21:14      点击:
杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。
金银花杀青花,用瞬间高温对金银花进行定色,在高温时,金银花的药效在一定程度上会受损。

因此杀青机的选择就尤为重要了,杀青机很多种,但是能做好高效,环保,不破坏金银花药效的杀青机,也只有微波杀青机了。

微波杀青机的优势请点击金银花微波杀青机了解详情